西印度櫻桃是常綠灌木，樹高2-3公尺，原產熱帶美洲，西元1936年由日人自南洋引進台灣。西印度櫻桃果為漿果，球形或扁球形，未熟果青綠色，熟果粉紅至鮮紅，肉少多汁，味酸，稍有香氣，性喜高溫，春末至秋季均能開花結果。